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1kg Ascorbinsäure (Vitamin C) in... Verwendung: Ascorbinsäure findet hauptsächlich als Antioxidans Verwendung. Sie wird vielen Lebensmittelprodukten als konservierungsmittel beziehungsweise Umrötungshilfsmittel, z. B. bei der Herstellung von Brühwürsten, unter der Nummer E...
Inhalt 1 Kilogramm
13,89 € *
25kg Zitronensäure in Lebensmittelqualität... Verwendung von Zitronensäure Citronensäure (Zitronensäure) wird häufig in Reinigungsmitteln eingesetzt, um den unangenehmen Geruch der Essigreiniger zu vermeiden. Sie wirkt nicht nur durch ihre saure Wirkung kalklösend, sondern auch...
Inhalt 25 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
59,89 € *
5kg Ascorbinsäure (Vitamin C) in... Verwendung: Ascorbinsäure findet hauptsächlich als Antioxidans Verwendung. Sie wird vielen Lebensmittelprodukten als konservierungsmittel beziehungsweise Umrötungshilfsmittel, z. B. bei der Herstellung von Brühwürsten, unter der Nummer E...
Inhalt 5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
39,89 € *
2kg Natron im Kraftpapier-Standbodenbeutel... 2kg Natron (in Lebensmittelqualität E500ii) im umweltfreundlichen Kraftpapier-Standbodenbeutel, dadurch ca. 95% weniger Kunststoff- und ca. 85% weniger Verpackungsmüll insgesamt. Entweder zum Nachfüllen einer vorhanden Verpackung oder...
Inhalt 2 Kilogramm (5,45 € * / 1 Kilogramm)
10,89 € *
1kg Ammoniumbicarbonat Lebensmittelqualität E503 Da Ammoniumbicarbonat eine definierte Zusammensetzung hat, ist es als Backtriebmittel („ABC-Trieb“ / Backpulver) zur Herstellung von Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius in großtechnischen automatisierten Backanlagen besser...
Inhalt 1 Kilogramm
13,89 € *
5kg Kaliumsorbat in Lebensmittelqualität E202 Inhalt 5 Kilogramm (12,98 € * / 1 Kilogramm)
64,90 € *
25kg Calciumcarbonat in Lebensmittelqualität E170 Calciumcarbonat in Lebensmittelqualität E170 wird in Lebensmitteln u.a. als Farbstoff eingesetzt. Beim Bierbrauen kann damit Calciumhärte im Wasser erzeugt werden.
Inhalt 1 Kilogramm (1.997,25 € * / 25 Kilogramm)
79,89 € *
25kg Natriumbenzoat E211 Natriumbenzoat wirkt bakteriostatisch und fungistatisch und wird daher als Lebensmittelzusatzstoff (E 211) zur Konservierung von Lebensmitteln (Wirkungsoptimum bei pH < 3,6) eingesetzt. Auch in der Kosmetik wird Natriumbenzoat als...
Inhalt 25 Kilogramm (6,80 € * / 1 Kilogramm)
169,89 € *
10kg (2x5kg) Ascorbinsäure (Vitamin C)... Verwendung: Ascorbinsäure findet hauptsächlich als Antioxidans Verwendung. Sie wird vielen Lebensmittelprodukten als konservierungsmittel beziehungsweise Umrötungshilfsmittel, z. B. bei der Herstellung von Brühwürsten, unter der Nummer E...
Inhalt 10 Kilogramm (7,59 € * / 1 Kilogramm)
75,89 € *
25kg Natron (Natriumhydrogencarbonat,... 25kg Natron in Lebensmittelqualität E500ii Hintergrundwissen zu Backsoda (=Natriumhydrogencarbonat): Natriumhydrogencarbonat mit dem Trivialnamen Natron, hat die Summenformel NaHCO3 und ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu...
Inhalt 25 Kilogramm (1,84 € * / 1 Kilogramm)
45,89 € *
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