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Natriumsulfit (Na2SO3, E221) wird in Lebensmitteln als Konservierungsmittel und Antioxidans verwendet. Bei geriebenen Kartoffeln verhindert es beispielsweise das durch Oxidation entstehende Braunfärben.
Im Photolabor wird wasserfreies Natriumsulfit als Oxidationsschutzmittel von Entwicklerlösungen verwendet.
Bei der Wasseraufbereitung verwendet man Natriumsulfit als Korrosionsschutz durch Sauerstoffentzug .
Es gilt als Wirkstoff gegen Keim- und Algenbildung. Weiterhin ist Natriumsulfit ein Bestandteil von Fleckentfernern.

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Natriumsulfit (Na2SO3, E221) wird in Lebensmitteln als Konservierungsmittel und Antioxidans verwendet. Bei geriebenen Kartoffeln verhindert es beispielsweise das durch Oxidation entstehende Braunfärben.
Im Photolabor wird wasserfreies Natriumsulfit als Oxidationsschutzmittel von Entwicklerlösungen verwendet.
Bei der Wasseraufbereitung verwendet man Natriumsulfit als Korrosionsschutz durch Sauerstoffentzug .
Es gilt als Wirkstoff gegen Keim- und Algenbildung. Weiterhin ist Natriumsulfit ein Bestandteil von Fleckentfernern.

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1kg Natriumsulfit, wasserfrei, Lebensmittelqualität E221

1kg Natriumsulfit, wasserfrei,...

Natriumsulfit dient als Konservierungsmittel und Antioxidans für Lebensmittel (Zusatzstoffnummer E221). Als Bestandteil der sogenannten Knödelhilfe verhindert es das Braunfärben (Oxidieren) von Kartoffelteig. In der Photoindustrie kommt...

Inhalt 1 Kilogramm

11,89 € *

5kg Natriumsulfit, wasserfrei, Lebensmittelqualität E221

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Natriumsulfit dient als Konservierungsmittel und Antioxidans für Lebensmittel (Zusatzstoffnummer E221). Als Bestandteil der sogenannten Knödelhilfe verhindert es das Braunfärben (Oxidieren) von Kartoffelteig. In der Photoindustrie kommt...

Inhalt 5 Kilogramm (5,58 € * / 1 Kilogramm)

27,89 € *

25kg Natriumsulfit, wasserfrei, Lebensmittelqualität E221

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Natriumsulfit dient als Konservierungsmittel und Antioxidans für Lebensmittel (Zusatzstoffnummer E221). Als Bestandteil der sogenannten Knödelhilfe verhindert es das Braunfärben (Oxidieren) von Kartoffelteig. In der Photoindustrie kommt...

Inhalt 25 Kilogramm (3,60 € * / 1 Kilogramm)

89,89 € *

1000kg Natriumsulfit, wasserfrei, Lebensmittelqualität E221, nur für gewerbl. Kunden

1000kg Natriumsulfit, wasserfrei,...

Natriumsulfit dient als Konservierungsmittel und Antioxidans für Lebensmittel (Zusatzstoffnummer E221). Als Bestandteil der sogenannten Knödelhilfe verhindert es das Braunfärben (Oxidieren) von Kartoffelteig. In der Photoindustrie kommt...

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